Gran Casa Sayula Promueve Turismo Hacia La Región

Con motivo de la introducción al país de los vinos españoles de Bodegas Olcaviana, en el hotel Gran Casa Sayula, ubicado en aquella población de Jalisco, se llevó acabo una cata-maridaje a la que asistió un reducido grupo de invitados convocados por la familia Cota, propietarios del hostal, quienes aprovecharon para mostrar las bondades de la hermosa finca y promover Sayula, tierra de poetas y leyendas.

Sobre los vinos de Olcaviana

Bodegas Olcaviana, fundada en 1994 en Albacete, España (Castilla-La Mancha), por la familia RUiz es la culminación de un proyecto basado en la larga historia como bodegueros y viticultores representada en el siglo XX por la figura de Tomás Ruiz (1900-1983), experimentado agricultor y bodeguero. Se comenzó plantando cabernet sauvignon en forma de espaldera y actualmente cultivan syrah, tempranillo, petit verdot, merlot, chardonay y viognier enrte otras. En Bodegas Olcaviana se producen vinos jóvenes con las características varietales de la uva de la que proceden, o bien crianzas, en los que se procura mantener las características propias de la variedad con el complemento del roble.

Gran Casa Sayula

Gran Casa Hotel Galerá & Spa es un exclusivo hotel en el Histórico Pueblo de Sayula, Jalisco una casa del siglo XVIII de arquitectura neoclásica mexicana y francesa con 20 habitaciones finamente decoradas por el Presidente de la Sociedad Mexicana de Interioristas. La Finca fue premiada como la Obra del Año 2011 por Obras CNN Expansión y es Miembro Distinguido de la Colección de Hoteles Boutique de México y de la Asociación de Hoteles y Casa Rurales de Jalisco.