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    Artículos Prensa

    ORGÁNICO HOTEL BOUTIQUE, EL PARAÍSO EN EL AJUSCO

    EL HOSPEDAJE constituye un selecto escondite con siete suites/cabañas a todo lujo; queda en el bosque más grande de la ciudad más poblada del mundo. Con su Pico del Águila, la zona más alta del sistema de montaña que posee una altura tres mil 930 msnm, de la Sierra del Ajusco-Chichinauhuatzin, vigila a la Ciudad de México; con sus ancestrales...

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    Capella Ixtapa, cocina de altura y esplendor desde el acantilado

    “....había leído en alguna parte que el mar era una mujer, y esa metáfora lo esclavizó…” Thomas Pychon En un acantilado, ubicado a una altura de 20 metros sobre el nivel del mar, reposa en la masa semiterrena el Hotel Boutique Capella Resort &Spa. En cada una de sus 54 suites con alberca privada...

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    Hotel Boutique Villa Montaña, refugio de escritores y artístas

    Era 1981, se celebra el Primer Festival Internacional de poesía de Morelia, asistían Allan Ginsberg, que leería su poema "Aullido" y junto a Gunter Grass, Seamus Heaney y Tomas Transtomer, haría de aquel legendario encuentro un mito. "Lo mejor que le ha sucedido en Morelia", me dijo el propietario del hotel Villa Montaña en...

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    Hotel Boutique Villa Montaña, refugio legendario en el cielo de Morelia

    - Borges, Ginsberg, Grass, Heaney y Tranströme, históricos huéspedes POR HÉCTOR LEÓN “Huele a rosas” Jorge Luis Borges al llegar al Villa Montaña Era 1981, se celebraba el Primer Festival de Poesía de Morelia, asistían el beatnik Allan Ginsberg, que leería su poema “Aullido” y,  junto a  Günter Grass, Seamus Heaney y Tomas Tranströme (entonces,...

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    En Tepoztlán emerge un oasis de dos mil kilometros

    Después de salir de la siempre sorprendente Pera, curva de 180 grados que indica que entras a territorio mágico, sagrado y lleno de color y sol, coordinas la brújula mental y te vas colocando hacia Tepoztlán, lugar de peregrinación de mesoamericanos, pues entre 1150 y 1350 D.C los tepoztecos de filiación xochimilca erigieron en...

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    Hotel Boutique Matlali, un edén para el descanso

    El la Riviera Nayarit el desarrollo turpistico que a alcanzado un nivel de acreditación y excelencia premium; el conjunto tiene 40 villlas. La punta del mar entre la Bahía de Banderas y la Riviera Nayarit se ha convertido en cónclave selecta para el turismo nacional y mundial: La Cruz de Huanacaxtle, antiguo y hermoso...

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    Orgánico Hotel Boutique, la joya del Ajusco

    - El bosque más grande en la ciudad más poblada del mundo POR HÉCTOR LEÓN Con su Pico del Águila, la zona más alta del sistema de montaña con una altura 3, 930 msnm, de la Sierra del Ajusco-Chichinauhuatzin, vigila a la ciudad de México; con sus ancestrales pinos, oyameles y madroños. El clima...

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    Puebla de los Ángeles combina gastromía y arte sacro

    EMBAJADORES Y ESCRITORES han sido huéspedes de esta casona del siglo XVII; mole poblano, escamoles, unos guajolotes (pan de agua) o unos chopandongos (tortillas con queso ), el menú que ofrecen. La idea es conectarse con el pasado, vivir el barroco y discurrir con él en la ciudad más barroca de México: Puebla de...

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    “Agua que cae en el lugar de huida”: Cholula, ciudad sagrada del sabroso pecado

    “Agua que cae en el lugar de huida”, del náhuatl: San Pedro Cholula, Puebla, ciudad sagrada, la Roma del Anáhuac, así conocida por sus 365 templos, iglesias, torres, según se cuenta en crónicas, un templo por día; con su celebérrima Plaza de la Concordia (creada en 1573 para el día de tianguis) franqueada por...

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    Mesón Sacristía de la Compañía: hotel, gastronomía y arte

    - Vivir el barroco contemporáneo en toda su plenitud POR HÉCTOR LEÓN La idea es conectarse con el pasado, vivir el barroco y discurrir con él en la ciudad más barroca de México: Puebla de los Ángeles. En el tradicional callejón de los sapos una vieja casona del siglo XVIII, donde la gastronomía tradicional...

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    Capella Ixtapa, el hotel del acantilado

    - Cocina con pesca de altura para cenar desde un acantilado POR HÉCTOR LEÓN “....había leído en alguna parte que el mar era una mujer, y esa metáfora lo esclavizó…” Thomas Pychon Desde la altura del acantilado de unos 20 metros sobre el nivel del mar, reposa en  la masa semiterrena  el Hotel Boutique...

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