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    Nuevas Expresiones Culinarias

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    Nuevas Expresiones Culinarias
    2015
    02
    may

    Sin lugar a duda la gastronomía de México es basta, rica y con colorido único, la cual evoluciona constantemente con las alternativas que ofrece cada uno de los estados.

    LOS MIRASOLESMORELIA

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    Morelia es uno de los lugares que goza con grandes secretos culinarios ancestrales, la etnia purépecha les legó sabores que actualmente se fusionan con la cocina moreliana actual haciéndola rica y variada. “Las Corundas” platillo a base de maíz, y típico de la zona lacustre y norte de Michoacán, es una pequeña muestra de su gastronomía. Morelia no solo propone lo tradicional, también ofrece fusiones con recetas internacionales que podemos saborear en el restaurante “Los Mirasoles” situado en el corazón de Morelia y sede de las edificaciones del centro histórico de esta ciudad….

    Laura Ruiz