
Dulce Montellano, residente del mágico Oaxaca nos comparte en esta entrevista sus recomendaciones al visitar el destino.
¿Si su huésped puede hacer solo una excursión de un día completo, dónde lo envías y por qué?
A visitar pueblos Mancomunados, donde podrás experimentar de manera cercana la cultura zapoteca, visitando comunidades que se encuentran entre los 2,000 y 3,000 metros de altitud. También recomendamos visitar Hierve el Agua donde se pueden apreciar cascadas petrificadas de hasta 50 metros de altura.
¿Cuál es el mejor lugar (fuera de su hotel) para probar un platillo o bebida local?
Pitiona, que se encuentra ubicado a tan solo unos pasos del ex convento de Santo Domingo. En este lugar el Chef José Manuel Bañuelos ha logrado transmitir a través de sus platillos la gastronomía del estado de Oaxaca.
¿Si su huésped quiere comprar un recuerdo típico de la región o algo único, qué le recomienda?
Le recomendamos visitar el mercado 20 de noviembre, que se encuentra a un par de cuadras del zócalo de la ciudad, aquí podrán encontrar una gran variedad de textiles y artesanías típicas del estado que podrán llevar de regreso a casa.
¿Cuáles son las tres actividades qué usted recomienda en su destino?
Realizar ecoturismo, hacer turismo cultural y religioso, como visitar la ruta dominica, las iglesias, zonas arqueológicas y disfrutar de su gastronomía

¿Algún otro tip que podría ser importante para quien visite su destino?
Siempre recomendamos no perder la oportunidad de visitar los museos de la ciudad, las haciendas y practicar turismo alternativo.
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Más de 10 años de trayectoria en la idustria hotelera, Lic. en Administración Hotelera y Turística, con especializaciones en Mercadotecnia y Ventas. Se ha desarrollado profesionalmente en diversos hoteles en México y en el extranjero enfocándose en los últimos años en la hotelería boutique. Apasionada por el turismo en México busca en cada viaje conocer lo más destacado a nivel cultural, gastronómico e histórico de cada destino.
4 Responses to “Hotel Boutique de México; ¿Quien es y de que se trata?”
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Gracias Sylvie, tu explicación es muy clara. Y felicidades porque tu esfuerzo se ha convertido en un referente para un sector bien definido de viajeros.
Hola Sylvie.
Muchas Gracias por tu aclaracion. Yo he sido afortunada en hospedarme en 2 de los hoteles que son parte del grupo HBM y puedo avalar tus palabras. Definitivamente HBM es una referecia de calidad en cuanto instalaciones y servicios, son lugares magicos. Eso de las estrellas en lo personal te puedo decir que en Mexico desafortunadamente es muy poco confiable.
Saludos desde Guadalajara!
Nos intereza pertenecer a alguna cadena hotelera, tenemos un proyecto hotel boutique con 28 habitaciones para ejecutivos. ubicado en Asuncion Paraguay, quisiera saber si les gustaria tener presencia en Paraguay
Estimado Sr. Von Eckartsberg,
Gracias por su interes en Hoteles Boutique de México y una posible colaboración. ¿Existe algun grupo como el nuestro en su pais?