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    “Compartiendo Cocinas” Las Acacias y Tolossa Catering

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    “Compartiendo Cocinas” Las Acacias y Tolossa Catering
    2016
    22
    Ago

    Te invitamos a aprovechar esta oportunidad y ser partícipes de un evento único,  “Compartiendo cocinas” es un evento especial organizado por el hotel Quinta Las Acacias, selecto miembro de nuestra colección en Guanajuato, quien ha invitado a dos grandes chefs de renombre, David Requejo y Graciela López de nacionalidad española y principales anfitriones del restaurante “Tolossa Catering” y quienes han trabajado en diferentes restaurantes en país Vasco, Catalunya España, así como en Querétaro, San Miguel de Allende y Celaya.

    En esta ocasión “comparten cocina” con el restaurante Las Acacias de nuestro querido hotel.

    La fecha en la que tendrá lugar este evento será este próximo sábado 27 de agosto

    COMPARTIENDO COCINAS

    $4,260.00 pesos

    Incluye:

    1 Noche de hospedaje en habitación Suite con Jacuzzi (ocupación doble)
    Comida especial ” Compartiendo Cocinas” Menú de 5 tiempos y maridaje (2 personas)
    Desayuno (2 personas)
    Impuestos

    Restriccciones:
    Prepago, sin cancelaciones
    Es obligatorio asistir a la comida, de no hacerlo se realizará una penalización de $850.00 por habitación.
    No incluye propinas

    Cita para la comida 3:00 p.m

    Menú Comida “Compartiendo Cocinas”

    1er Tiempo
    Croquetas de Jamón serrano, buñuelos de bacalao y chupito de salmorejo andaluz.
    Maridaje: Don Leo, Sauvignon Blanc

    2ndo Tiempo
    Ensalada de pulpo y patata emulsionada con pimiento y aceite de oliva.
    Maridaje: Don Leo Sauvignon Blanc

    3er. Tiempo
    “Cassoulet”: Guiso tradicional de alubias y pato; platillo de la zona Carcassonne Francia.
    Maridaje: Don Leo Pinot Noir

    4to Tiempo
    Meloso de ternera
    Maridaje: Don Leo, Cabernet-Shiraz

    5to Tiempo
    Mousse de queso con frutos rojos/Bizcocho fluido de chocolate
    Maridaje: Linde, Cabernet-Merlot

    Nota: En caso de haber niños será el menú infantil a la carta.

     Reserva ahora y disfruta un fin de semana lleno de sabor. Llama al 01800 5087923 ó mandanos un mail [email protected]

    Angela Ortega

    Nacida en el centro del país, pero pasando la mayor parte de su vida en el bello estado de Nayarit adquirió el amor por esas tierras y por las bellezas naturales que estas poseen. Con la firme convicción de ser gestora del crecimiento turístico en el estado y en el país, estudio la Licenciatura en Gestión y Desarrollo Turístico en la Universidad Tecnológica de Nayarit. De manera inmediata al finalizar sus estudios se incursionó en el mundo de la hotelería en Puerto Vallarta Jalisco, una cuidad icono del país, bien conocida por su amplia oferta hotelera. Estar inmersa en ese ámbito y desempeñando diversos puestos en diferentes áreas, le permitió desarrollar sus habilidades de trabajo en equipo, de espíritu de servicio, así como aprender los estándares de operación de un gran complejo hotelero. Pasados un par años y por motivos personales se retiro de la hoteleria, pero la vida puso en su camino a Hoteles Boutique de México, una empresa con convicciones muy similares a las personales, las cuales involucran representar a México ante el mundo como una marca que garantiza escenarios memorables gracias a sus bellezas naturales poseídas, así como un excelente trato por parte de una población que por herencia es servicial y buena anfitriona. Actualmente funge como Chief E-Concierge and Travel Designer en la empresa antes mencionada, ofreciendo día a día al viajero la oportunidad vivir una experiencia diferente donde la atención a los detalles hacen una enorme diferencia.